Czym jest mikronizacja
Jest jednym z procesów technologicznych, które znacząco wpływają na właściwości fizyczne i chemiczne komponentów wchodzących w skład mieszanek paszowych.
Metoda ta została opracowana i wprowadzona do praktyki przez angielską firmę Micronizing w latach 70. ubiegłego stulecia i bardzo szybko zyskała wielu zwolenników. Na początku głównie wśród firm należących do branży spożywczej, później także paszowej. Początkowo wykorzystywana była do produkcji komponentów dla koni sportowych ale z czasem znalazła uznanie wśród produktów dla innych zwierząt, głównie w paszach dla prosiąt.
Termiczna obróbka zbóż w tym procesie zwiększa strawność składników pokarmowych zawartych w materiałach paszowych, unieczynnia substancje antyżywieniowe oraz zapewnia wysokie bezpieczeństwo higieniczne mieszanek, osiągnięte w wyniku ich sterylizacji.
